An den Osterfeiertagen kann man traditionell eine kleine Weinprobe der aktuell Jahrgänge empfehlen, Wie jedes Jahr zu einer kleinen Verkostung mit der S-Bahn nach Meißen fahren. Drei Lieblingsweine - Rosé (2021), Traminer (2021) und Hisbernal (2022). Die aktuelle Abfüllung bei Tim Strasser auf dem Lehmberg dauert allerdings bis Juni, aus Mangel an Flaschen und Verschlüssen.
Also, spätestens im Sommer und zu den Tagen des offenen Weinguts bei bestem Sonnenschein wird sich wieder eine wein-selige Genuss-Tour nach Meißen und entlang der Sächsischen Weinstraße lohnen, wenn die Keller der Winzer prall gefüllt und zum Genießen einladen werden! Auch schon im Wonnemonat lädt Ricco Hänsch zu seiner Jungweinprobe ein, zwischen Mariaberg und Kapitelberg. Feine Weine (Scheurebe & Kerner) genießen auf seinem neu entstandenen Terrassendach des Weingutes im Vorjahr.
